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Warum Keimlinge, Sprossen oder Microgreens so wertvoll sind?! *Buch- & Produkteempfehlung*

Wer seinen überflüssigen Kilos, der fahl erscheinenden Haut, der dauernden Angeschlagenheit oder sonst einer gesundheitlichen Plage ein Ende setzen möchte, der sollte nicht zu Poteinshakes und Wundermittelchen greifen, sondern sich stattdessen am Angebot der Natur orientieren. In der Natur steckt’s. Keimende Samen, Sprossen oder auch Microgreens genannt, bieten einen 4- 40mal höheren Nährstoffgehalt an Enzymen,

Goodbye Zucker und stop wast food! *Rezi*

Zur Autorin Sarah Wilson’s Werdegang ist ein motivierendes Beispiel, wie ein Schicksalsschlag der Schuhtritt in den „A…“ sein kann, um endlich in jeder Hinsicht bewusst zu leben. Ihr Schicksalsschlag hatte mit ihrer eigenen Gesundheit zu tun, der sie dazu bewog gesünder, bewusster und nun auch nachhaltiger zu leben. Zuvor arbeitete sie fürs Radio und Fernsehen,

Statt Haushaltszucker besser mit … süssen? Welche gesünderen Alternativen gibt es?*

Da ich keine diplomierte Ernährungswissenschaftlerin bin und man im Internet über Pro und Contras vom Haushaltszucker – konsum genug finden kann, wirst du nun hier nichts darüber finden. Ich möchte hier lieber meine gesünderen Entdeckungen mit dir teilen und werde begründen, weshalb ich sie für gut empfunden habe. Ein Bonbon nach dem Zähneputzen gefällig? Birkenzucker

Nicecream, Popsicle und Smoothie Bowl – Gesunde Leckereien für heisse Tage. Ohne Industriezucker, vegan, gluten-/lactosefrei möglich. Kinderleicht selbstgemacht. Lieblingsentdeckung Juni*

Nicecream, Popsicles & Smoothie Bowls, so simpel und „gesund“ Nicecream oder auch bekannt als Nanacream gibt es schon lange und man findet unzählige Rezepte im Netz. Ich frage mich, warum die meisten immer gefrorrene Bananen als Basis haben? Weil Fructose ja eigentlich auch nicht sooo gesund ist. Avocado wäre vielleicht eine Ersatzidee?!? Auf jeden Fall

Was gehört alles in einen Smoothies? Abnehmen mit no carb Smoothies und Kräutersmoothies. Buchrezensionen*

Ich war erstaunt, als unsere Kids plötzlich von sich aus Smoothies bei mir bestellt haben oder am liebsten gleich selbst einen mixen wollten. Zuerst waren es eher Fruchtsäfte, aber danach wagten wir uns auch an grüne Detox Smoothies und waren überrascht wie lecker ‚gesund‚ sein kann.   Also deckte ich mich mit zwei Smoothiesrezeptbüchern ein.