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Food

Brownies ganz nach meinem Geschmack.

Am liebsten mag ich Schokolade in flüssiger Form oder in einem saftigen Kuchen. Schokoladenbrownies gehört demzufolge zu meinen Lieblingsnaschereien. Da sie ja aber eigentlich totale Kalorienbomben sind, versuchte ich mein Gewissen zu beruhigen, indem ich im letzten Backversuch, ein paar gesündere Zutaten beimischte. Aber schau selbst, was da alles in die Schüssel kam. Zutaten für

Salat ganz easy aufgepimpt.*Buchrezension*

Ein Salat kann alles andere als langweilig sein. Der Arbeitsplatz von Amanda Hesser & Merrill Stubbs verwandelt sich um die Mittagszeit zu einer Salatbar, denn bei ihnen wurde es zum Ritual, dass jede/r etwas aus dem Kühlschrank von zu Hause aus mitgebringt, sie daraus gemeinsam individuelle Portionen kreieren und danach zusammen geniessen. Dabei entstehen so

Gesunde Powersnacks, die nicht nur sattmachen, sondern auch Gutes tun.*beinhaltet unbezahlte Werbung*

Nackte Nüsse verleiden schnell So gehts auf jedenfall mir und meiner Familie. Wenn ich die ‚blut‘ in die Z’Nünibox lege, dann kehren die zu 98% wieder zurück nach Hause. Die Studentenfuttermischung wird manchmal akzeptiert, gesalzene Erdnüsse werden heiss geliebt, aber gesund sind sie in dieser Kombination ja nicht wirklich. Wie mache ich uns also diesen

Warum Industriefood ‚out‘ ist und Superfood, gefüllt mit Mineralien, Vitamine und Spurenelemente so lecker sein kann. *Buchrezension*

Ohne Mineralien, Vitamine und Spurenelemente funktionieren wir nicht Dr. U. Strunz und A. Jopp fassen in ihrem Buch „Mineralien, das Erfolgsprogramm“ zusammen, welche Mineralien, Vitamine und Spurenelemente in unserem Körper welchen Einfluss haben, bei Mangel oder Überfluss was genau bewirken, welche Biostoffe harmonieren oder sich sogar in der Kombi eliminieren und natürlich geben sie auch